レンジで簡単！香味ねぎだれのふっくらチキンサンド（うちのごはん使用）

レタスは大きめにちぎる。ゆで卵は輪切りする。鶏肉は縦横４等分に切る。

たれの袋の「切り口」を切り、鶏肉を入れる。袋のジッパーをしっかりと閉め、鶏肉を１分程もみこむ。ジッパーを閉じたまま底を十分に広げ、立てて電子レンジ（６００Ｗ）で８分加熱し、２分程度庫内で蒸らす。

（２）を薄切りにし、残ったたれをしっかり絡める。食パン２枚にマヨネーズをそれぞれ1/6量ずつ塗り、レタス、鶏肉、卵の順に1/3量ずつ重ねてサンドする。同様にしてサンドイッチを計３つつくり、ラップで包んで形を安定させる。

（３）をラップごと半分に切り、ラップを外す。器に盛りつけ、好みでベビーリーフ、ミニトマトを添える。