しぼ生で簡単!ねぎと卵の香ばし炒飯

しぼ生で簡単!ねぎと卵の香ばし炒飯

仕上げに生しょうゆを加えて香りよく仕上げます!

調理時間
10分
エネルギー
484kcal
塩分
2g
たんぱく質
12.6g
脂質
15g
食物繊維
3.7g
糖質
74.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    ねぎは粗みじん切りにする。卵は溶きほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、ねぎを加えて炒める。焼き色がついてきたら溶き卵、ご飯の順に加えて炒め合わせる。

  3. 3

    強火にして鍋肌からしょうゆを回し入れて炒め合わせ、こしょうをふってごま油を加え、ひと混ぜして器に盛る。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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