焦がし生しょうゆ香る！玉ねぎとベーコンのジュワッと焼き

玉ねぎは４等分のくし切りにし、耐熱皿にのせてふんわりラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分程加熱する。ベーコンはひと口大に切る。

フライパンに油を入れて強めの中火で熱し、玉ねぎ、ベーコンを加えて１分半程、焼き目がつくように転がしながら焼く。中火にし、更に３～４分焼いて火を通す。

生しょうゆを鍋肌に回し入れて１０秒おき、１０秒程焼き絡めて器に盛る。フライパンに残ったたれをかけて、パセリをちらす。