材料3つ!本みりんde生チョコ風クランチ

材料(4人分)
つくり方
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1
厚手のポリ袋にコーンフレークを入れ、めん棒か手でできるだけ細かく砕く。
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2
耐熱性のボウルに(A)のチョコレートを適当な大きさに割って入れ、みりんを加える。ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分加熱し、ゴムべらで混ぜ合わせる。
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3
(2)に(1)のコーンフレークを入れ、ゴムべらで混ぜ合わせてチョコレートをしっかりと絡める。
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4
混ざったら、大さじの計量スプーンの内側にサラダ油(分量外)を塗り、(3)をすりきり1杯分すくって成型し、広げたオーブンシートの上に(3)をのせる。好みでココアパウダーをふりかけ、冷蔵庫で固まるまで2時間程冷やす。
- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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