レンジで!コーンとツナのだしたまぶっかけごまサラダうどん(山本ゆりさん)(削りたてかつお節香るだししょうゆ使用)

材料(1人分)
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うどん(冷凍)1玉
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ツナ缶小1/2缶
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大さじ3
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レタス2枚
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きゅうり1/4本
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ミニトマト2個
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温泉卵1個
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マヨネーズ適量
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すりごま(白)適量
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適量
(A)
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小さじ2
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砂糖小さじ1
つくり方
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1
ツナは油を軽くきってボウルに入れ、(A)を加えて混ぜ合わせる。コーンは汁けをきる。レタスは一口大にちぎる。きゅうりは細切りにする。ミニトマトは4等分に切る。
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2
冷凍うどんは袋の端を少し切って耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で3分加熱し、ざるに上げて冷水でしめる。
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3
器にレタスを盛ってうどんをのせ、ツナ、コーン、きゅうり、ミニトマト、温泉卵をのせて、マヨネーズをかける。すりごまをふり、だししょうゆを回しかける。
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