レンジで1発!トマボナーラうどん(山本ゆりさん・食塩無添加トマトジュース使用)

材料(2人分)
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ベーコン(かたまり)60g
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うどん(冷凍)2玉
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スライスチーズ2枚
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温泉卵2個分
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黒こしょう(粗びき)適量
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パセリ(乾)適宜
(A)
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100ml
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大さじ4
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大さじ4
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おろしにんにく1g
つくり方
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1
ベーコンは7mm厚さの棒状に切る。器に(A)の材料を合わせておく。
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2
冷凍うどん1玉は耐熱皿にのせ、上に(1)の半量をのせ、(A)の半量をかけ、チーズをちぎって周囲にちらす。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で5分程加熱して取り出し、よく混ぜて器に盛る。残りも同様にする。
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3
それぞれ温泉卵をのせ、黒こしょうをふり、パセリをちらす。
- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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