だししみ豚じゃが(うちのごはん使用)
材料(3人分)
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じゃがいも300g
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玉ねぎ100g
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さやいんげん2本
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豚バラ肉(薄切り)200g
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サラダ油大さじ1
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キッコーマンうちのごはん だししみ鶏大根1袋
つくり方
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1
じゃがいもは大きめのひと口大に切る。玉ねぎは大きめのくし切り、いんげんはゆでて斜め半分に切り、豚肉4cm長さに切る。
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2
フライパンに油を入れて中火にし、豚肉、じゃがいも、玉ねぎを炒め、そうざいの具と水100mlを加え、沸騰したら落しぶたをして、具材が柔らかくなるまで15分~20分程煮る。
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3
器に盛りつけ、いんげんをちらす。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。