だししみ親子丼（うちのごはん使用）
材料（2人分）
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玉ねぎ５０ｇ
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しめじ５０ｇ
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鶏もも肉３００ｇ
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卵３個
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三つ葉適宜
（A）
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キッコーマンうちのごはん だししみ鶏大根１袋
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水１００ｍｌ
つくり方
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1
玉ねぎは薄切りにする。しめじは軸を切って小房に分け、鶏肉は小さめのひと口大に切り、卵は割って軽くほぐしておく。
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2
フライパンに（Ａ）を入れて中火にし、鶏肉、玉ねぎ、しめじを加えて煮る。鶏肉に火が通ったら、卵を流し入れ、半熟状態になったら火を止める。
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3
丼にごはんをよそい、（２）の半量をのせ、好みで切った三つ葉をのせる。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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