だししみそぼろの厚揚げ大根(うちのごはん使用)

材料(2~3人分)
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大根200g
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厚揚げ200g
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鶏ひき肉200g
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キッコーマンうちのごはん だししみ鶏大根1袋
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青ねぎ(小口切り)適宜
つくり方
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1
大根は約7mm幅のいちょう切りにし、厚揚げは長さを半分に切り、7mm幅の薄切りにする。
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2
フライパンに水100mlとそうざいの素を加えて溶かし、中火にし、ひき肉を加えてほぐしながら加えてさっと煮、大根と厚揚げを加えてやわらかくなるまで煮る。
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3
器に盛りつけ、好みで青ねぎをのせる。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。