だししみそぼろの厚揚げ大根(うちのごはん使用)

だししみそぼろの厚揚げ大根(うちのごはん使用)

だしと鶏肉のうま味豊かなそぼろが厚揚げと大根にたっぷりと絡みます!

調理時間
15分
エネルギー
258kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
20.6g
脂質
15.7g
食物繊維
1.7g
糖質
9.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    大根は約7mm幅のいちょう切りにし、厚揚げは長さを半分に切り、7mm幅の薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに水100mlとそうざいの素を加えて溶かし、中火にし、ひき肉を加えてほぐしながら加えてさっと煮、大根と厚揚げを加えてやわらかくなるまで煮る。

  3. 3

    器に盛りつけ、好みで青ねぎをのせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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