朝食におすすめ!納豆だし巻きたまご

材料(2~3人分)
-
卵3個
-
納豆1パック
-
サラダ油適量
-
大根(すりおろし)30g
-
青ねぎ(小口切り)適宜
-
大さじ1/2
(A)
-
大さじ1
-
水大さじ2
つくり方
-
1
ボウルに卵を溶きほぐし、(A)、納豆を加えてよく混ぜる。
-
2
卵焼き器に油を入れ、キッチンペーパーで薄くなじませる。
-
3
中火で熱し、(1)の1/3~1/4量を薄く全体に広げる。
-
4
卵が固まってきたら卵焼き器の奥から手前に卵を巻く。
-
5
巻いた卵を手前から奥に移動させて、空いた手前部分を油のついたキッチンペーパーでふいて油をなじませる。再び同量の卵液を入れ、卵焼きを少し持ち上げて卵焼きの下にも卵液を流し入れ、同様に巻く。
-
6
油をひく、巻くを(1)がなくなるまで2~3回繰り返す。
-
7
食べやすい大きさに切って器に盛りつけ、大根おろしを添え、青ねぎを散らし、しょうゆをかける。
キッコーマン公式レシピアプリ
365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。





.jpg)














