レンジでお手軽!ちくわとししとうの甘辛炒め風
材料(4人分)
つくり方
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1
ちくわは5mm幅の斜め切りにする。しし唐辛子はへたを取り、竹串で刺して穴を開ける。
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2
大きめの耐熱ボウルに(1)を入れ、(A)を加えて全体をよく混ぜ合わせる。
ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で4分程加熱し、ラップを取って、よく混ぜ合わせる。 -
3
器に汁ごと盛りつける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。