卵白消費に!ふわふわ卵白スープ

卵白消費に!ふわふわ卵白スープ

具材は卵の白身だけ!白だしのうま味を存分に味わえるスープです

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調理時間
5分
エネルギー
91kcal
塩分
2.5g
たんぱく質
5.7g
脂質
1g
食物繊維
0g
糖質
2.9g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • 卵白
    2個分
  • 黒こしょう(粗びき)
    適量
(A)

つくり方

  1. 1

    卵白はほぐしておく。

  2. 2

    鍋に(A)を入れて中火に熱し、沸騰したら卵白を回し入れる。卵白がふんわりと固まってきたら火を止める。

  3. 3

    器に盛りつけ、黒こしょうをふる。

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