レンジで簡単！肉汁カレーつけうどん
材料（3～4人分）
つくり方
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1
豚肉は3cm長さに切る。
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2
耐熱皿にうどんを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で表示時間通りに加熱する。流水でしめてざるに上げ、器に盛る。
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3
大きめの耐熱ボウルにカット野菜と（A）を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で7～8分加熱する。
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4
一度取り出して混ぜ合わせ、カレールウを加えて溶かすようによく混ぜる。再びふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で2～3加熱する。
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5
別の器に（4）を盛り、うどんをつけて食べる。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。
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