細切りじゃがいもの香り炒め(味わいリッチ減塩しょうゆ使用)

細切りじゃがいもの香り炒め(味わいリッチ減塩しょうゆ使用)

ごま油の風味と黒こしょうで減塩ながら食べ応えのあるおいしさ!

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調理時間
15分
エネルギー
240kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
7.5g
脂質
17.6g
食物繊維
8.5g
糖質
9.5g
野菜量
20g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    豚肉は1cm幅に切る。じゃがいもは5mm幅の棒状に切り水にさらす。ピーマンはへたと種を取って5mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、水けをきったじゃがいもを炒め、豚肉、ピーマンの順に加えて炒める。

  3. 3

    生しょうゆを加えて炒め、仕上げにごま油を加えてさっと炒め、黒こしょうをふる。

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