ギョウザの皮で！カルボナーラ風【簡単レシピ】
生クリーム不要！フライパン１つで煮込むだけ
15分
737kcal
3.6g
たんぱく質
31.1g
脂質
42.2g
食物繊維
6.7g
糖質
56.6g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
- ※こちらのレシピは「レシピリクエスト企画」にて、お客さまの「声」を元に開発しました。
材料（1人分）
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卵１個
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しめじ１４０ｇ
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ベーコン（薄切り）４０ｇ
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ギョウザの皮１５枚
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オリーブオイル大さじ１
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黒こしょう（あらびき）適宜
（A）合わせ調味料
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１５０ｍｌ
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粉チーズ大さじ１
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大さじ２
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おろしにんにく小さじ1/2
つくり方
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1
ボウルに卵を溶きほぐし（Ａ）を加えて混ぜ合わせる。しめじは石づきを切ってほぐす。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。ギョウザの皮は半分に切る。
-
2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、しめじ、ベーコンを入れて炒め、しめじに火が通ったらギョウザの皮をほぐしながら加えて炒め合わせる。
-
3
（２）に（１）の卵液を加えて弱火にし、温まったら火を止める。
-
4
器に盛り、好みで黒こしょうをかける。
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- 料理 キッコーマンHC
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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