ポテチのあの味を再現!ほくほくのり塩新じゃが

ポテチのあの味を再現!ほくほくのり塩新じゃが

バターのコクと青のりの風味でやみつき味に

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調理時間
15分
エネルギー
115kcal
塩分
0.6g
たんぱく質
1.2g
脂質
7.1g
食物繊維
4.5g
糖質
9.2g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※ご使用の電子レンジにより、加熱時間が異なる場合があります。適宜ご調整下さい。

材料(2人分)

  • 新じゃがいも
    2個
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • 青のり
    小さじ1/2
(A)

つくり方

  1. 1

    新じゃがいもはよく洗って皮つきのままひと口大に切り、さっと水にさらして水気をきる。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱して火を通す。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、(1)を入れる。転がしながら全体をこんがり焼き、一旦取り出しておく。

  3. 3

    フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、(A)を入れて中火にかける。煮立ったら(2)を戻し入れ、全体にまんべんなくを絡める。

  4. 4

    取り出して青のりを全体にまぶす。

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