ポテチのあの味を再現!ほくほくのり塩新じゃが

ポテチのあの味を再現!ほくほくのり塩新じゃが

バターのコクと青のりの風味でやみつき味に

調理時間
15分
エネルギー
146kcal
塩分
0.6g
たんぱく質
2.1g
脂質
7.2g
食物繊維
9g
糖質
13.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • ご使用の電子レンジにより、加熱時間が異なる場合があります。適宜ご調整下さい。

材料(2人分)

  • 新じゃがいも
    2個
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • 青のり
    小さじ1/2
(A)

つくり方

  1. 1

    新じゃがいもはよく洗って皮つきのままひと口大に切り、さっと水にさらして水気をきる。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱して火を通す。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、(1)を入れる。転がしながら全体をこんがり焼き、一旦取り出しておく。

  3. 3

    フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、(A)を入れて中火にかける。煮立ったら(2)を戻し入れ、全体にまんべんなくを絡める。

  4. 4

    取り出して青のりを全体にまぶす。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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