とうもろこしとブロッコリーのガーリックソテー（うちのごはん使用）
材料（2～3人分）
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とうもろこし（ゆでたものまたは加熱済真空パック）１本（３００ｇ）
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ブロッコリー1/2個（１００ｇ）
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ベーコン（スライス）２枚（３０ｇ）
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サラダ油大さじ１と1/2
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１袋
つくり方
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1
とうもろこしは３等分の輪切りにし、さらに縦４等分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
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2
ポリ袋にとうもろこしとブロッコリーを入れ、特製とろみ粉を加えて振りまぶす。
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3
フライパンに油を入れて中火で熱し、（２）を加えて炒め、全体に焼き色がついてこんがりしてきたら、ベーコンを加えてさっと炒め、そうざいの具を入れて炒め絡める。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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