スナップえんどうのジュワッと焼き

スナップえんどうのジュワッと焼き

焼き野菜の甘み&香ばしいしょうゆ味がベストマッチな絶品サイドメニュー

調理時間
5分
エネルギー
86kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
2.0g
脂質
6.9g
食物繊維
0.8g
糖質
3.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    スナップえんどうは、へたと筋を取る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、スナップえんどうの両面を1~2分ずつ色よく焼く。

  3. 3

    しょうゆを鍋肌から回し入れて、 10秒おいて香りを立たせ、仕上げに10秒ほど焼き絡める。

  • 料理 野本やすゆき
  • 撮影 さくらいしょうこ
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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