玉ねぎと青じその無敵漬け
香味野菜としょうゆが食欲を刺激する、リピート間違いなしの一品。
調理時間
15分+
エネルギー
24kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
1.4g
脂質
0.1g
食物繊維
1.0g
糖質
4.2g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※調理時間に漬け込み時間は含まれません。
材料(2人分)
-
玉ねぎ1/2個
-
青じそ5枚
-
大さじ1
つくり方
-
1
玉ねぎは縦に幅5mmに切り、水に10分さらして、水けをよくきっておく。青じそはせん切りにする。
-
2
(1)をポリ袋に入れしょうゆを加え、全体になじませて15分程漬ける。
- 料理 長谷川あかり
- 撮影 巣山サトル
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。