さっぱりアボカドとセロリのさば缶サラダ
材料(2人分)
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さば(水煮・缶)100g
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アボカド1個
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トマト0.5個
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セロリ80g
(A)
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デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル大さじ1と1/2
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大さじ1
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レモン(絞り汁)大さじ1
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砂糖小さじ1
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おろしにんにく小さじ1/2
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黒こしょう(粗びき)少々
つくり方
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1
さばは缶汁をきる。アボカド、トマトは2cm角に切る。セロリは筋を除いて5mm幅の斜め切りにする。
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2
ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、(1)を加え、かるくさばをほぐしながら混ぜる。
- 料理 キッコーマンHC
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。