レンジで簡単!豚バラキャベツのうまだし和え
材料(2~3人分)
つくり方
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1
キャベツはザク切りにし、豚バラ肉は4cm幅に切る。
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2
大きめの耐熱皿にキャベツを盛り、上に豚肉を広げてのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で5~6分加熱し粗熱を取る。
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3
粗熱が取れたら、耐熱皿を傾けて水気をきり、(A)を加えて和え、器に盛り、好みで白ごまをふる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。