ホットサンドメーカーで!香ばししょうゆグリルチキン

材料(2~3人分)
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鶏手羽元6本
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大さじ1と1/2
つくり方
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1
手羽元はフォーク等で数か所刺したら、食品用ポリ袋に入れてしょうゆを加えてもみこみ、10分程漬ける。
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2
ホットサンドメーカーに手羽元を敷きつめて挟み、中火で片面4分、裏返して4分程、こんがりと焼き色がつくまで焼く(裏返す際に、ホットサンドメーカーを少し開き、隙間から余分な脂を落とすとよりパリっと香ばしく焼き上がります)。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。