鶏なすスタミナ炒め(うちのごはん使用)

鶏なすスタミナ炒め(うちのごはん使用)

やみつき甘辛にんにくだれで満足感たっぷり!

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調理時間
10分
エネルギー
259kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
15.6g
脂質
18.1g
食物繊維
2.1g
糖質
9.1g
野菜量
83.3g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(3人分)

  • なす
    3~4本(約280g)
  • 鶏もも肉
    1枚(250g)
  • サラダ油
    大さじ1と1/2
  • キッコーマンうちのごはん 豚バラなすのスタミナ炒め
    1袋

つくり方

  1. 1

    なすはへたを切って、乱切りにする。鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに油大さじ1/2を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目から入れ、焼き色がつくまで焼く。裏返して油大さじ1を入れてなすを加え、全体に火が通るまで4~5分炒める。

  3. 3

    フライパンの中央をあけ、そこにそうざいの具を加え、中火で1分ほど炒め合わせる。

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