ライスペーパーで簡単お好み焼き

ライスペーパーで簡単お好み焼き

おやつに!お酒のつまみに!だし香るマヨネーズソースで食べる屋台の味!

登録済一覧
調理時間
10分
エネルギー
703kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
23.7g
脂質
63g
食物繊維
1.9g
糖質
14g
野菜量
100g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(1人分)

  • ライスペーパー(生春巻きの皮)
    1枚
  • 豚バラ肉(薄切り)
    3枚
  • キャベツ
    120g
  • 卵
    1個
  • ピザ用チーズ
    10g
  • 小さじ1/2
  • サラダ油
    大さじ1
  • 青のり
    適宜
  • 削り節(花かつお)
    適宜
  • 紅しょうが
    適宜
(A)ソース

つくり方

  1. 1

    キャベツはせん切りにする。豚肉は15cm長さに切る。ボウルに卵を割りほぐし、本つゆを加えて混ぜる。小さいボウルに(A)を合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を引き、ライスペーパーをのせ、上にキャベツをのせてから中火にかける。フライパンが熱くなったら卵液を流し入れ、豚肉、チーズを重ねる。

  3. 3

    ライスペーパーに焼き色がついたら上下を返し、豚肉に焼き目がつくまで焼く。半分に折りたたみ、器に盛る。

  4. 4

    (A)を全体にかけ、好みで青のり、花かつおを散らし、紅しょうがを添える。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

豚肉を使ったそのほかのレシピ

キャベツを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信