ねぎなすタンドリーうどん(うちのごはん使用)

ねぎなすタンドリーうどん(うちのごはん使用)

スパイシーなねぎとなすをうどんにしっかりからめたら、たまらない味わいに!

調理時間
18分
エネルギー
348kcal
塩分
2.6g
たんぱく質
24.8g
脂質
3.7g
食物繊維
4.0g
糖質
50.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    冷凍うどんは耐熱皿にのせ、袋の表示通りに電子レンジで加熱する。

  2. 2

    なすは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。ねぎは3cm幅に切る。鶏ささ身は筋を取って、ひと口大のそぎ切りにする。

  3. 3

    袋の切り口を切り、なす、ねぎ、鶏ささ身を入れてジッパーをしっかりと閉め、1分程もみこむ。

  4. 4

    ジッパーを閉じたまま底を十分に広げ、立てて電子レンジ(600W)で8分程加熱し、レンジから取り出し、3分程蒸らす。

  5. 5

    ボウルに(4)とうどんを入れて混ぜ、器に盛る。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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