レンジで簡単!鶏チャーシュー(クセになるガーリックバター醤油だれ使用)

レンジで簡単!鶏チャーシュー(クセになるガーリックバター醤油だれ使用)

鶏もも肉の代わりに鶏むね肉でもOK!しっとりジューシーで驚きのおいしさ

調理時間
10分+
エネルギー
262kcal
塩分
2.2g
たんぱく質
21.6g
脂質
17.9g
食物繊維
0.1g
糖質
4.8g
野菜量
0.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に粗熱を取る時間は含まれません。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。栄養計算値にカット野菜は含まれません。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    鶏肉は均等な厚さになるように切り込みを入れて開き、数か所フォークを刺して穴を開ける。

  2. 2

    耐熱容器に鶏肉を入れてたれを回しかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分ほど加熱し、肉の上下を返してさらに3分ほど加熱する。そのまま粗熱が取れるまで10分ほどおく。

  3. 3

    食べやすい大きさに切って器に盛り、好みでカット野菜を添える。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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