白菜と明太子のキムチ風無敵漬け
材料(2人分)
つくり方
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1
白菜は横に幅1cmに切る。明太子は切り込みを入れて、薄皮をはずしてほぐす。
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2
ポリ袋に(A)を入れてもんでなじませる。白菜を入れ、ポリ袋を大きくふって混ぜる。
- 撮影 さくらいしょうこ
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。