ワンパンちゃんぽん風うどん【包丁・まな板不要】

ワンパンちゃんぽん風うどん【包丁・まな板不要】

白だしの豊かなだしの風味とまろやかでコクのある豆乳スープがうどんに合う!

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調理時間
10分
エネルギー
238kcal
塩分
3g
たんぱく質
14.8g
脂質
3.8g
食物繊維
4g
糖質
34.4g
野菜量
63.3g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

  • うどん(冷凍)
    2玉(400g)
  • シーフードミックス(冷凍)
    150g
  • キャベツ
    120g
  • にんじん
    35g
  • しめじ
    60g
  • もやし
    50g
  • 50g
  • 青ねぎ
    2本
(A)

つくり方

  1. 1

    シーフードミックスは解凍しておく。フライパンにうどんを凍ったまま入れ、その上にキャベツをちぎりながらのせる。

  2. 2

    にんじんは皮をむいてピーラーで削りながらのせ、しめじは石づきをキッチンばさみで切り落とし、ほぐしながらのせる。

  3. 3

    もやし、コーン、シーフードミックスをのせ、(A)を加える。

  4. 4

    ふたをして中火で熱し、沸騰したら弱火にして火を通す。

  5. 5

    青ねぎをキッチンばさみで小口切りにしながら散らす。

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