ハンバーグ（ハウス ハンバーグヘルパー・リコピンリッチ トマトケチャップ使用）

ボウルにハンバーグヘルパーと水（または牛乳）１２０ｍｌを入れて混ぜ、約１分置く。

（１）にひき肉とケチャップを加えてよく混ぜ合わせ、４～５等分し、中央をくぼませた小判形に整える。

フライパンにサラダ油を熱して（２）を並べて、中火で２～３分焼く。焼き色がついたら裏返してふたをし、フォーク（竹串）を刺して、澄んだ肉汁が出るまで弱火で５～６分焼いて取り出す。

同じフライパンに（Ａ）を加え、ひと煮立ちさせる。

皿に（３）を盛り、（４）のソースをかける。好みでじゃがいもとにんじん、ブロッコリーを添える。