トマト風味の簡単ポトフ(パットマ!トマトおかずソース使用)
材料(2人分)
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キャベツ1/6玉(150g)
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玉ねぎ1/2個(100g)
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にんじん1/2本(50g)
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ウインナソーセージ4本
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パセリ(乾)適宜
(A)
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大さじ5
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水350ml
つくり方
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1
キャベツは芯を残して2等分のくし切りに、玉ねぎは皮をむき、芯を残して4等分のくし切りにし、つま楊枝を刺す。にんじんは大きめの乱切りにする。
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2
鍋に(A)、にんじんを入れて中火にかける。沸騰したらキャベツ、玉ねぎ、ウインナを加えて具材に火が通るまで煮込む。
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3
具材からつま楊枝を抜き、器に盛りつけ好みでパセリをちらす。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。