豆苗の白だし豆乳鍋
材料（3人分）
-
豚肉（薄切り）２００ｇ
-
豆苗１パック（１００ｇ）
-
絹ごし豆腐１丁
-
白菜1/8株
-
ねぎ１本
-
にんじん1/2本
-
まいたけ１パック
（A）
-
１２０ｍｌ
-
５００ｍｌ
-
水１００ｍｌ
つくり方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。豆苗は根元を落として洗い、2等分に切る。豆腐は８等分に切る。白菜はザク切りにする。ねぎは２ｃｍ幅の斜め切り、にんじんは３ｍｍ厚さの輪切りにする。まいたけは食べやすい大きさにさく。
-
2
土鍋に（Ａ）を入れて中火で熱し、煮えにくい具材から順に加え、煮えたものから食べる。※つゆは煮立て過ぎないように、火加減にご注意ください。
レシピをシェアする
- 料理 キッコーマン
キッコーマン公式レシピアプリ
365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
豚肉を使ったそのほかのレシピ
白菜を使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
.jpg)
