ミートソースドリア(パットマ!トマトおかずソース使用)

材料(2人分)
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バター小さじ1
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ご飯茶碗2杯
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ピザ用チーズ40g
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パセリ(乾)適宜
(A)ミートソース
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バター5g
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玉ねぎ(みじん切り)1/4個分
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にんじん(みじん切り)20g
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合いびき肉100g
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大さじ6
つくり方
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1
(A)でミートソースをつくる。フライパンにバターを入れて弱火で熱し、玉ねぎ、にんじんを加えて炒め、中火にして5分程炒めたら、ひき肉を加え、ほぐしながら炒めて肉の色が変わったら、パットマ!トマトおかずソースを加え、ふたをして弱めの中火にし、時々混ぜて2分程煮る。
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2
グラタン皿2枚に、バター小さじ1を半量ずつぬり、ご飯を1杯ずつ敷く。
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3
(2)の上に、ミートソースを半量ずつかけ、チーズを20gずつかけたら、トースターでチーズに焼き目がつくまで焼き、好みでパセリをちらす。
- 料理 キッコーマン
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