鮭と大根の炊き込みご飯(八代目儀兵衛)

鮭と大根の炊き込みご飯(八代目儀兵衛)

おにぎりにもおすすめなだしの香り豊かな炊き込みご飯

調理時間
10分+
エネルギー
364kcal
塩分
2.4g
たんぱく質
16.4g
脂質
6.3g
食物繊維
0.8g
糖質
60.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に炊飯時間は含まれません。

材料(4人分)

つくり方

  1. 1

    米はといでざるに上げて置く。大根は短めの拍子切りにする。鮭は骨を除く。

  2. 2

    炊飯器に米、白だしを入れて2合の目盛より少し少なめまで水を入れる。大根を加えてかるく混ぜ、鮭をのせて通常に炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったら、鮭の皮を外し、全体に混ぜて器によそい、好みで三つ葉をのせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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