レンジで簡単!とろ~りチーズのギョウザおかず鍋(山本ゆりさん)

材料(1人分)
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白菜小1/8個(約270g)
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にんじん1/3本(約60g)
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大さじ2
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餃子(冷凍・またはチルドギョウザ)6個
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ピザ用チーズ適量
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黒こしょう(粗びき)適量
つくり方
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1
白菜はザク切りにする。にんじんはピーラーで薄くむく。
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2
耐熱容器に白菜、にんじんを入れて本つゆをまわしかけ、水にぬらしたギョウザをのせる。ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で9分程加熱する。
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3
ラップを外し、チーズをちらして1分程加熱し、黒こしょうをふる。
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