レンジで簡単!真っ赤なトマトスープご飯(味わいリッチ減塩しょうゆ使用)

材料(1人分)
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ツナ缶20g
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ご飯100g
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ブロッコリー(ゆでたもの・冷凍・小房)30g
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ピザ用チーズ10g
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黒こしょう(粗びき)適宜
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エクストラバージンオリーブオイル小さじ1
(A)
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小さじ1
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120ml
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にんにくのすりおろし1g
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コンソメ(顆粒)ひとつまみ(0.5g)
つくり方
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1
ツナ缶は汁けをきる。
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2
耐熱のカップにご飯を入れ、(A)を注いで軽く混ぜ、(1)、ブロッコリーを入れ、ピザ用チーズを散らし、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600w)で2分程加熱する。
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3
レンジから取り出してラップをはずし、黒こしょう、オリーブオイルをかける。
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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