焼肉のたれでおいしい！さつまいもボート

さつまいもはよく洗って皮ごと縦半分に切り、水にさっとさらして水けを拭く。

１個ずつラップで包んで耐熱皿に並べ、電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱して火を通す。

別の耐熱容器にひき肉を入れ、焼肉のたれ、にんにくを加えて全体を混ぜる。ふんわりとラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。火が通ったら、かるく混ぜてひき肉をほぐす。

オーブントースターの天板にアルミホイルを敷く。さつまいものラップを外して並べ、断面に（３）のひき肉を広げてのせる。

ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで５分ほど焼き、好みでパセリをちらす。