かにかまとねぎの中華風オムレツ【たんぱく質が摂れるサプリ副菜】

食材3つでお手軽かに玉の完成!
10分
246kcal
2.3g
たんぱく質
16.6g
脂質
16.9g
食物繊維
0.7g
糖質
6.8g
野菜量
25.0g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
材料(2人分)
-
卵4個
-
ねぎ1/2本(50g)
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かに風味かまぼこ6~7本(60g)
-
大さじ1
-
ごま油大さじ1
つくり方
-
1
ボウルに卵を割りほぐして、オイスターソースを加えて混ぜる。
-
2
ねぎは斜め薄切りにし、かにかまは長さを半分に切って手でほぐす。
-
3
直径20cmのフライパンにごま油を中火で熱し、ねぎ、かにかまを入れて1分炒める。
-
4
(1)の卵液を流し入れて10秒おき、ゆっくり30回ほど混ぜて形を整え、ふたをして弱火で1~2分焼く。火を止め、余熱で火を通す。
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- 料理 小田真規子
- 撮影 高杉 純

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。







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