沖縄そば
かつおだしの香りとうまみ豊かなつゆでいただく沖縄そば
10分
504kcal
3.5g
たんぱく質
20.2g
脂質
20.6g
食物繊維
3.0g
糖質
56.6g
野菜量
0.0g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は（A）を70％摂取した場合の値です。
材料（2人分）
-
沖縄そば（ゆでたもの）1袋（400g）
-
豚三枚肉（味つき・スライス）4枚
-
かまぼこ2cm
-
紅しょうが適宜
-
青ねぎ（小口切り）適宜
（A）
-
水480ml
-
大さじ4
つくり方
-
1
かまぼこは5mm厚さに切る。
-
2
鍋に（A）を合わせて中火にかけ、煮立ったら沖縄そばを加えて煮る。
-
3
器に沖縄そばを盛り、つゆを注ぎ、豚三枚肉、かまぼこをのせ、好みで紅しょうがや青ねぎを添える。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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