鶏ももと厚揚げのやみつきガーリック(うちのごはん使用)

材料(2人分)
-
鶏もも肉250g
-
厚揚げ1枚
-
1袋
つくり方
-
1
鶏肉を縦横4等分に切る。※から揚げ用のカット済み鶏もも肉でもよい。
-
2
厚揚げは縦半分にし、8等分に切る。
-
3
たれの袋の「切り口」を切り、鶏肉を入れる。袋のジッパーをしっかりと閉め、鶏肉を1分ほどもみ込む。一度ジッパーを開け、厚揚げを入れ、ジッパーを閉め、軽くもんでなじませる。
-
4
ジッパーを閉じたまま、底を十分に広げ、立てて電子レンジ(600W)で8分加熱する。2分程度庫内で蒸らしたら取り出し、鶏肉は食べやすい大きさに切る。(加熱が不十分なときは、材料を皿にうつしてふんわりとラップをして、約1分ずつ加熱してください。)
-
5
器に(4)を盛り、袋に残ったたれをかける。
キッコーマン公式レシピアプリ
365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。






.jpg)














