冷奴(基本のおかずつゆ使用)

材料(1人分)
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絹ごし豆腐100g
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かつお節ひとつまみ
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青ねぎ(小口切り)1本分
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小さじ1
つくり方
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1
豆腐は半分に切って器に盛り、かつお節、青ねぎをのせ、つゆをかける。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。