バターでコク旨!鶏むねともやしの甘辛炒め(わが家は焼肉屋さん使用)

バターでコク旨!鶏むねともやしの甘辛炒め(わが家は焼肉屋さん使用)

焼肉のたれにバターを合わせて濃厚なおいしさに

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調理時間
15分
エネルギー
239kcal
塩分
1.6g
たんぱく質
23g
脂質
12.9g
食物繊維
1g
糖質
9.2g
野菜量
66.7g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は3人分とし、塩を1.5g使用した場合の値です。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、塩で下味をつけ、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて6~7分、両面がカリッとするまで焼き、火が通ったらもやしを加えてさっと炒め、焼肉のたれを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    器に盛り、バターをのせ、黒こしょうをふる。

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