菊芋とかにかまのマヨぽんサラダ

ぽんずとマヨネーズで人気の味つけ。シャキシャキ食感が楽しい!
10分
183kcal
2.6g
たんぱく質
7.3g
脂質
11.6g
食物繊維
1.6g
糖質
12.5g
野菜量
28g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
材料(2人分)
-
菊芋100g
-
かいわれ大根(貝割れ菜)正味50g
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かに風味かまぼこ80g
-
いりごま(白)小さじ1
(A)
-
大さじ2
-
マヨネーズ大さじ2
-
にんにくのすりおろし小さじ1
つくり方
-
1
菊芋はよく洗い、硬い部分は切り落とし、ざっくりと皮をむいてせん切りにする。5分ほど水にさらして、水けをきる。貝割れ菜は根元を切り落とす。(A)は合わせておく。

-
2
器に菊芋、貝割れ菜、かに風味かまぼこをバランスよく盛りつける。(A)をかけ、ごまをふる。
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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。






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