トマトのおかかがけ【しょうゆぽたぽたレシピ】

献立に加えて適塩!1人分しょうゆ3滴。しょうゆとかつお節だけで味が決まります
5分+
30kcal
0g
たんぱく質
1.4g
脂質
0.2g
食物繊維
1.4g
糖質
5.2g
野菜量
140.7g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
- ※レシピ画像は1人分です。調理時間に味をなじませる時間は含まれません。栄養計算値は生しょうゆ1滴の重量を0.01gとした場合の値です(3滴で塩分約0.01g未満)。やさしい味なので献立に加えるのがおすすめです。
材料(2人分)
-
トマト2個(約290g)
-
削り節(削り節)1g
-
6滴
つくり方
-
1
トマトは1cm厚さの輪切りにし、器にずらして並べる。
-
2
削り節を散らし、生しょうゆをたらす。5分ほど置いて、味をなじませる。
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- 料理 小田真規子
- 撮影 高杉 純

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。





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