レンジで簡単!パリパリピーマンの肉そぼろ(わが家は焼肉屋さん使用)

レンジで簡単!パリパリピーマンの肉そぼろ(わが家は焼肉屋さん使用)

ピーマンのシャキシャキ食感がたまらない!

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調理時間
10分
エネルギー
93kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
6.6g
脂質
6.0g
食物繊維
0.8g
糖質
4.5g
野菜量
30.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は3人分とした場合の値です。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。肉そぼろはフライパンでもつくれます。少量の油で炒め、たれを加えて汁けがなくなるまで炒めてください。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、氷水にさらす。

  2. 2

    耐熱ボウルにひき肉と焼肉のたれを入れて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。一度取り出して軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱し、混ぜる。

  3. 3

    ピーマンの水けをきり、(2)をのせて食べる。

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