もやしとキャベツのバター醤油【1/2日分の野菜使用】(うちのごはん使用)

もやしとキャベツのバター醤油【1/2日分の野菜使用】(うちのごはん使用)

キャベツの甘みとバターのコクで箸のすすむ味わい!

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調理時間
10分
エネルギー
133kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
4.4g
脂質
7.2g
食物繊維
3.5g
糖質
12.2g
野菜量
205g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れて広げ、キャベツを入れ、水大さじ2を回しかける。

  3. 3

    ふたをして中火で約2分蒸し焼きにし、ふたを取って強火で約30秒炒める。

  4. 4

    一度火を止め、もやしとそうざいの具を加えて混ぜ合わせる。強火で1分30秒炒める。

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