手羽元でお手軽!しぼ生クリスマスチキン【味つけは生しょうゆだけ】

手羽元でお手軽!しぼ生クリスマスチキン【味つけは生しょうゆだけ】

しょうゆだけで下味しっかり!手羽元で食べやすいごちそうチキン

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調理時間
15分+
エネルギー
257kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
18.2g
脂質
17.5g
食物繊維
1.1g
糖質
8.8g
野菜量
22.5g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間に漬け込み時間は含まれません。栄養計算値は4人分とした場合の値です。

材料(3~4人分)

つくり方

  1. 1

    手羽元は骨に沿って切り込みを入れ、食品用ポリ袋に入れ、しょうゆを加えて15分ほど漬け込む。汁けをきって、薄力粉を加えて全体にまぶす。

  2. 2

    揚げ油を熱し、(1)を入れて、途中転がしながら7~8分火が通るまで揚げ、最後に強火にして、カラッと色よく揚げる。

  3. 3

    器に盛り、ブロッコリーとミニトマトを添える。好みでマッシュポテトを山高に盛り、チーズを星形に抜いて飾る。

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