ソーセージとブロッコリーのシャカシャカチーズパスタ

しょうゆがまとめ役!パーティにもランチにもぴったりな簡単パスタ
10分
376kcal
2.7g
たんぱく質
16.2g
脂質
18.5g
食物繊維
4.8g
糖質
36.4g
野菜量
40.0g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※パッキンつきの密閉容器を用い、ふたをしっかりと閉めた状態でシャカシャカしてください。栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。
材料(2人分)
-
ペンネ100g
-
ブロッコリー80g
-
ウインナソーセージ4本(75g)
-
塩(ゆで用)適量
(A)
-
小さじ2
-
黒こしょう(粗びき)小さじ1/2
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粉チーズ大さじ2
-
バター10g
つくり方
-
1
ブロッコリーは小房に分け、大きければ半分に切る。ソーセージは斜め薄切りにする。
-
2
鍋に湯を沸かし、塩(水1リットルに塩10gが目安)を加え、ペンネを表示時間よりも2~3分長めにゆでる。ゆで上がる2分前にブロッコリー、1分前にソーセージを加えてゆで、ざるに上げて水けをきる。
-
3
密閉できる保存容器に(2)を熱いまま入れ、(A)の調味料を順に全体にふり入れる。ふたをして、10~20回シャカシャカする。
- 料理 小田真規子
- 撮影 高杉 純
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