ソーセージとブロッコリーのシャカシャカチーズパスタ

ソーセージとブロッコリーのシャカシャカチーズパスタ

しょうゆがまとめ役!パーティにもランチにもぴったりな簡単パスタ

調理時間
10分
エネルギー
376kcal
塩分
2.7g
たんぱく質
16.2g
脂質
18.5g
食物繊維
4.8g
糖質
36.4g
野菜量
40.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • パッキンつきの密閉容器を用い、ふたをしっかりと閉めた状態でシャカシャカしてください。栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。

材料(2人分)

  • ペンネ
    100g
  • ブロッコリー
    80g
  • ウインナソーセージ
    4本(75g)
  • 塩(ゆで用)
    適量
(A)

つくり方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、大きければ半分に切る。ソーセージは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩(水1リットルに塩10gが目安)を加え、ペンネを表示時間よりも2~3分長めにゆでる。ゆで上がる2分前にブロッコリー、1分前にソーセージを加えてゆで、ざるに上げて水けをきる。

  3. 3

    密閉できる保存容器に(2)を熱いまま入れ、(A)の調味料を順に全体にふり入れる。ふたをして、10~20回シャカシャカする。

  • 料理 小田真規子
  • 撮影 高杉 純

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