まぐろのまろうま漬け丼(丸大豆しょうゆまろうま仕立て使用)

まぐろのまろうま漬け丼(丸大豆しょうゆまろうま仕立て使用)

うまみとあまみがきいた漬けだれがしみ込んだまぐろに、とろ~り卵黄をからめたら、間違いのないうまさ!

調理時間
10分+
エネルギー
475kcal
塩分
2.0g
たんぱく質
28.8g
脂質
8.0g
食物繊維
3.1g
糖質
73.9g
野菜量
0.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に漬け込む時間は含まれません。栄養計算値は刻みのりを0.2g、白ごまを0.5g使用した場合の値です。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    ボウルにまぐろを入れてしょうゆを加えてよく和え、ラップをして冷蔵庫で10分ほど漬け込む。

  2. 2

    器にご飯を盛り、刻みのりを敷き、(1)のまぐろをのせ、中央に卵黄をのせる。ごまをふり、好みできゅうりをのせ、青ねぎを散らす。

  • 料理 キッコーマン

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