「おにぎリッチ 梅じゃこおかか味」でのり弁

材料(1人分)
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ご飯240g
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1袋(28g)
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焼きのり1/6枚
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鶏もも肉(から揚げ用)3切れ
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大豆(煮豆・惣菜)20g
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ゆで卵1/2個
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ミニトマト1個
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サラダ油小さじ1
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小松菜(ゆでたもの)適宜
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いりごま(白)適宜
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塩適宜
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ごま油適宜
(A)鶏の照り焼きのたれ
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小さじ1
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小さじ1
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砂糖小さじ1
つくり方
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1
鶏の照り焼きをつくる。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を火が通るまで焼く。(A)を加えてからめる。
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2
弁当箱にご飯を盛り、おにぎリッチを全体に広げ、上に焼きのりをのせる。鶏の照り焼き、煮豆、ゆで卵、ミニトマトを入れ、好みで小松菜をごま、塩、ごま油で和えたものを入れる。
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